FER BROU PER SER LLIURE
APUNTS D'AMOR I RESISTENCIA ESCRITS A FOC LENT
IVA inclòs
Descripció
Un manifest de la cuina com el lloc on la nostra vida agafa sentit. La cuina no és només una acció, ni un espai. És part de la nostr a identitat, del paisatge i de la terra amb què ens identifiquem. Tot i això, sovint hem arraconat les receptes per seguir modes gas tronòmiques o hem assumit que la salut és només una qüestió individual, sense mirar el context que ens envolta. Amb una escriptura d irecta, honesta i d'arrels fondes, Marina Ribas pagesa d'anar per casa, nutricionista i divulgadora culinària ens convida a tornar a allò es...Estat: Disponible pròximament per a compra en línia
Disponibilitat
DetallsBRUGUERA EDITORIAL
2026
192 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788402431127
Idioma: CATALÁNMatèria: Gastronomia